5 Resep Camilan Olahan Singkong Gampang dan Nikmat
Singkong adalah tumbuhan umbi-umbian yang tumbuh subur di tanah Indonesia dan sering dibuat menjadi beragam jenis camilan.
Harga murah, gampang diproses dan rasanya nikmat membuat camilan olahan dari singkong ini sering diperjualbelikan di beberapa kelompok.
Berikut ialah 5 resep camilan dengan bahan dasar singkong yang gampang dibikin dan rasanya ditanggung nikmat, benar-benar dapat kamu coba bikin sendiri di dalam rumah.
Baca Juga: 5 Resep Makanan Kekinian Paling enak Dan Dapat dijadikan usaha
CARANG MAS
Bahan:
- 1 kg singkong (berat bersih 850 gr)
- 6 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 2 cm kunyit
- ½ sdt ketumbar bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 ½ sendok teh garam
- 4 tangkai daun seledri (irislah halus).
BINGKA SINGKONG
Bahan:
- 1 kg singkong (berat bersih sesudah dikupas)
- 50 gr tepung tapioka
- 1/2 sendok teh garam
- 225 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 30 gr margarin cair
- 370 ml santan kekentalan sedang
CASSAVA CAKE
Bahan:
- 120 gr gula pasir
- 1 kg singkong
- 150 mililiter susu cair
- 1 kaleng susu kental manis
- 2 butir telur
- 60 gr margarin cair
- 1 sdt vanila
GETAS SINGKONG
Bahan:
- 500 gram singkong yang sudah diparut
- 1/2 sendok teh garam/ seperlunya
- 1-2 sdm kelapa parut (opsional)
- 1 sendok teh tepung kanji/tepung tapioka
- 1 sdt margarin
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 100 gram gula pasir
- 40 ml – 50 mililiter air putih
SENTILING
Bahan:
- 500 gram singkong yang sdh diparut
- 125 gr gula pasir
- 135 ml santan cair
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sdt vanila
- 1 sendok makan bubuk supaya agar putih
- 4 tetes bahan warna makanan atau seperlunya (hijau, kuning, merah)